بسیاری از افراد هنوز بین جوشاندن آب، خرید آب معدنی یا فقط منتظر ماندن برای خنک شدن آب آشپزخانه توسط یخچال، دچار مشکل هستند. به نظر میرسد این موضوع برای تهیه غذا برای خانواده یا حتی درست کردن یک فنجان چای سریع برای خودشان، دردسر کوچکی باشد. شیر آب گرم/سرد فوری این دستگاه میتواند آب جوشان، خنک و گرم را از یک سیستم واحد ارائه دهد. این دستگاه میخواهد این کار را برای همه آسانتر کند و دارای یک فیلتر کامپوزیت RO است که مشکلات کیفیت آب را نیز برطرف میکند. نیازی به فکر کردن در مورد این تصمیم نیست - این یک راه حل تک شیری زیر سینک است که اکثر مشکلات آب شما را حل میکند، بدون اینکه برای صرفهجویی در فضا یا زمان، دستگاه دیگری را اشغال کند.

چرا تصفیهکنندههای آب سنتی در آشپزخانههای مدرن کارایی ندارند؟
تقریباً همه خانهها از تصفیهکنندههای آب سنتی استفاده میکنند، اگرچه هنوز هم عملکرد خوبی دارند، اما به نظر نمیرسد که در محیط آشپزخانههای جدید و فوق مدرن جایی داشته باشند. تقریباً همه ترکیب کانتر سیستمها فقط آب آشامیدنی با دمای اتاق تولید میکنند. اگر کسی بخواهد آب گرم داشته باشد، هنوز باید آب را بجوشاند یا بطریهای آب را در یخچال نگه دارد، یا اگر بخواهد از آب برای یک فنجان قهوه و نوشیدنی استفاده کند، باید آب سرد داشته باشد. بنابراین، زندگی روزمرهی اولیه دشوارتر شده است. فضا نیز به یک مسئلهی فزاینده تبدیل شده است. در کمترین زمان، آشپزخانه میتواند به مکانی شلوغ با یک دستگاه تصفیه آب رومیزی، یک کتری و یک دستگاه پخش شخصی تبدیل شود. اگر کسی آشپزخانهی کوچکی دارد و آشپزی یا نظافت میکند، با وجود سیمها و بطریهای بیشتر و وسایل بیشتری برای تمیز کردن در اطراف، میتواند دردسرساز باشد. چیزی که مردم اغلب خود را درگیر آن میبینند، تعمیر و نگهداری است. مدتها پیش فراموش کردن تعویض فیلتر در سیستم ساده بود؛ اکثر سیستمها از یک برنامهی زمانی پیروی میکنند. به آرامی طعم آب متفاوت میشود و کیفیت آب بدون نتایج واضح کاهش مییابد. برخی از خانوادهها حتی به عنوان یک وسیلهی اضافی به آب بطری روی آوردهاند، که با افزایش ضایعات پلاستیکی و ادامهی هزینهها در طول زمان همراه است. مسئلهی دیگر سرعت و راحتی است. فرض کنید تازه از محل کار به خانه رسیدهاید و به شدت به یک لیوان آب گازدار سرد نیاز دارید. با یک دستگاه تصفیه استاندارد نمیتوان آن را به صورت سفارشی تهیه کرد. یا باید منتظر ماند، یا از قبل آماده کرد، یا چیز دیگری برای تهیه پیدا کرد. چنین تأخیرهای کوچکی عادی میشوند، هرچند ایدهآل نیستند. نیاز به کارایی بیشتر در آشپزخانه، از آنجایی که مکانی بسیار شلوغ و با مراحل کمتر است، به عنوان کاهش زمان انتظار تعبیر میشود. معمولاً یک فرآیند گرمایش، سرمایش و فیلتراسیون نیاز به یک مورد جداگانه برای هر فرآیند دارد. این موارد ممکن است در یک آشپزخانه به سبک قدیمی منطقی باشند، اما امروزه با جامعه پرسرعت که راحتی در تحویل، نوشیدنیها و فضا از همه مهمتر است، منطقی نیست.

چگونه فیلتر کامپوزیت RO آب آشامیدنی را مستقیماً از شیر آب تحویل میدهد؟
فیلتر کامپوزیت RO بخش مرکزی یک شیر آب هوشمند است. هدف این است که این سیستم بتواند آب لولهکشی را تا حدی تصفیه کند که وقتی آب از آن خارج میشود، کیفیت مناسبی برای نوشیدن داشته باشد. RO اسمز معکوس است که شبیه به فرآیند عبور اجباری آب از یک غشای بسیار ریز است. این غشا ذرات کوچک (که نمیتوانید ببینید) مانند رسوب، طعم کلر و سایر مواد ناخواسته را فیلتر میکند. علاوه بر این، یک مرحله فیلتر کامپوزیت معمولاً ترکیبی از چندین مرحله است و آب قبل از رسیدن به لیوان شما از چندین مرحله فیلتراسیون عبور میکند. اگر به سادگی به آن نگاه کنید، جریان آب از طریق تعدادی "دروازه" انجام میشود. قسمت اول برای به دام انداختن ذرات گرد و غبار و خوردگی بزرگتر استفاده میشود. لایه دوم برای به حداقل رساندن مواد شیمیایی که بر طعم و بو تأثیر میگذارند، طراحی شده است. سپس ناخالصیهای بسیار کوچکتر توسط غشای RO فیلتر میشوند. آب در مسیر خود به شیر آب، چندین آزمایش را در یک جریان مداوم پشت سر گذاشته است. مزیت این سیستم در زندگی روزمره، مستقیم بودن آن است. شیر آب را باز میکنید و آب فوراً تمیز میشود. بدون نیاز به ریختن آب در یخچال، بدون نیاز به کتری در حال جوش و بدون نیاز به بطریهای اضافی روی پیشخوان. این تغییر کوچک میتواند زمان زیادی را برای یک صبح شلوغ صرفهجویی کند. به عنوان مثال، یک خانواده در حال آماده کردن صبحانه است. یک نفر در حال جوشاندن آب برای قهوه است، یکی در حال پر کردن ظرف ناهار خود است و دیگری میخواهد قبل از ترک خانه به سرعت یک فنجان آب بنوشد. همه به یک شیر آب و آب آشامیدنی یکسان در محل دسترسی دارند بدون اینکه نیازی به دستگاه جدیدی باشد. اولین مزیت، یکنواختی است. از آنجایی که فیلتراسیون در داخل دستگاه انجام میشود، اگر فیلترها به درستی سرویس شوند، کیفیت آب همیشه در هر زمان که از سیستم استفاده میشود، یکسان است. این همچنین بدان معنی است که شما مجبور نیستید برای اهداف مختلف مانند تهیه شیر خشک، بین کیفیتهای مختلف آب جابجا شوید.
آب گازدار، سرد و گرم ۳ در ۱ - سرعت و پایداری دمایی در دنیای واقعی
یک شیر آب سه کاره که آب سرد، گرم و گازدار تصفیهشده را فراهم میکند، تفاوت قابل توجهی در استفاده روزمره شما از آشپزخانه ایجاد خواهد کرد. این شیر آب نیازهای مختلف را در یک وسیله واحد تجمیع میکند، بنابراین به جای مدیریت لوازم و تجهیزات مختلف، آنچه را که نیاز دارید، از قبل با یک لمس در اختیار شما قرار خواهد گرفت. پیشرفتهای اصلی در درجه اول بر دسترسی به دما و سرعت ثابت متمرکز هستند. برای آب گرم، شیر آب یا آب را در منبع گرم میکند یا مخزن آب گرم شده را با دمای کنترلشده گرم و حفظ میکند. این بدان معناست که دیگر لازم نیست منتظر جوش آمدن کتری باشید تا بتوانید چای، قهوه فوری یا حتی صبحانهای مانند یک کاسه فرنی درست کنید. چند دقیقه سریع صرفهجویی شده در زمانی که زمان در صبح بسیار مهم است، واقعاً مفید است. این سیستم عنصر آب سرد را نیز در همان مسیر طی میکند. در اینجا، منبع آب سرد در یک نقطه تنظیم شده محیطی حفظ میشود، بنابراین وقتی به یک نوشیدنی خنک و گوارا نیاز دارید، میتوانید آن را از شیر آب تهیه کنید و دیگر نیازی به پر کردن و سرد کردن بطریها در یخچال نیست، که در تابستان بسیار مفید است. آب گازدار یک راحتی «اضافی» است که شیر آب میتواند اساساً جایگزین یک بطری آب گازدار از فروشگاه شود، با فشار دادن آب سرد شده با CO2 در شیر آب و ارائه گاز در زمان نیاز. این شیر آب برای تهیه دستور العملهای نوشیدنی، یک پایه غذایی سبکتر با استفاده از خمیر آب گازدار یا حتی فقط برای تهیه سایر غذاهای کمی گازدار مناسب خواهد بود. یک شیر آب هوشمند همچنین آب گرم و سرد با دمای ثابتی را ارائه میدهد که سیستمهای آب سنتی قادر به انجام آن نیستند، زیرا آب گرم شیر آب یا برای استفاده مستقیم پس از جوش آمدن کتری داغ میشود و آب سرد پس از خارج شدن از یخچال به سرعت گرم میشود. دما در یک نقطه تنظیم قابل اعتماد است و هر بار نتیجه یکسانی حاصل میشود تا به شما امکان دهد غذا و نوشیدنی خود را به سادگی درست کنید. از نظر عملکردی، این کار باعث میشود همه چیز روز به روز بهتر کار کند. به خانه آمدن و نوشیدن یک لیوان آب گازدار خنک بدون نیاز به انجام کاری جز برداشتن یک لیوان، نوشیدن سریع یک فنجان آب گرم در حین سرو صبحانه یا حتی دادن یک لیوان آب خنک به مهمانان بدون نیاز به باز کردن درب یخچال. این مراحل کوچک همگی کمی سریعتر اتفاق میافتند و در جریان کلی آشپزخانه یکپارچهتر میشوند زیرا همه آنها در یک مکان خاص اتفاق میافتند.
آیا آب غنی از هیدروژن یک ترفند است یا واقعاً مفید؟ یک تحلیل علمی؟
یکی دیگر از مواردی که در صنعت سلامت محبوبیت زیادی پیدا کرده است، آب غنی از هیدروژن است. این اساساً آبی است که با گاز هیدروژن تزریق شده و با این فرض فروخته میشود که این هیدروژن اضافی میتواند به عنوان یک آنتیاکسیدان در بدن عمل کند. این عالی به نظر میرسد، اما باز هم، علم هنوز کاملاً به این موضوع پی نبرده است. چند مطالعه بسیار کوچک نشان میدهد که آب غنی از هیدروژن ممکن است علائم استرس اکسیداتیو را بهبود بخشد. استرس اکسیداتیو آسیبی است که به مرور زمان به سلولها وارد میشود و این پدیده اغلب با پیری، خستگی و بهبودی از ورزش مرتبط است. به عنوان مثال، برخی از ورزشکاران گزارش دادهاند که از زمان مصرف روزانه آن، کاهش درد عضلانی پس از ورزش را تجربه کردهاند. تحقیقات اولیه نیز در مورد مزایای بالقوهای که میتواند در رابطه با التهاب و سطح انرژی داشته باشد، آغاز شده است. با این حال، در حال حاضر، مطالعات حداقلی هستند. چندین مورد با زمان آزمایش کوتاه یا تعداد کمی از شرکتکنندگان وجود دارد. نتیجهگیری در مورد اینکه آیا اثرات مثبت نتیجه هیدروژن بوده یا تغییر در سبک زندگی که ایجاد شده است، مانند بهبود مصرف آب، دشوار است. اگرچه محققان برخی مطالعات این نکته را مطرح میکنند که گاز هیدروژن به سرعت از بدن دفع میشود که این موضوع، مسائلی را در مورد مدت زمان فعال ماندن آن مطرح میکند. نوشیدن آب بطری معمولی در مقابل آب غنی از هیدروژن اغلب چیزی است که مردم ادعا میکنند مشاهده میکنند، به طوری که به نظر میرسد علائم آنها پس از تغییر به آب غنی از هیدروژن از بین میرود. با این حال، این تغییر میتواند فقط به دلیل افزایش مصرف کلی مایعات، تصمیمگیریهای سالم یا اجتناب از نوشیدنیهای شیرین و غیره باشد، بنابراین همیشه علت و معلولی که ما فکر میکنیم نیست. همچنین عنصر هزینه/اثربخشی نیز باید در نظر گرفته شود. هزینههای مرتبط با سیستمها یا بطریهای آب غنی از هیدروژن میتواند بسیار بیشتر از فیلترهای آب سنتی باشد. آب آشامیدنی ساده، به شکل اولیه خود، بیشتر کار را برای ما انجام میدهد و به سادگی ما را به صورت روزانه هیدراته نگه میدارد و نیازی به هضم اضافی، کار برای دمای بدن یا عملکردهای اساسی بدن ما ندارد.
الزامات نصب و هزینههای نگهداری - آیا برای یک خانه متوسط مناسب است؟
یک سیستم شیر آب هوشمند با فیلتراسیون RO برای یک خانه معمولی معمولاً امکانپذیر است و همچنین نیازها و هزینههای راهاندازی مشخصی دارد. نکته مثبت این است که این کار به آن سختی که فکر میکنید نیست، به خصوص برای زیر سینک. اکثر سیستمها دارای اندازه طراحی هستند که در کابینت آشپزخانه جا میشوند. شما به فضای زیر سینک و لوله برای جریان آب، و در برخی موارد، یک مخزن ذخیره آب کوچک نیز نیاز خواهید داشت. معمولاً یک سوراخ شیر آب دوم یا در سینک یا روی پیشخوان مورد نیاز است، به طوری که احتمالاً مقداری حفاری در راهاندازی لازم خواهد بود. این سیستم باید به یک خط آب سرد متصل شود و همچنین باید یک خط تخلیه کوچک برای فاضلاب داشته باشد. در بیشتر موارد، یک سیستم لولهکشی نسبتاً ساده خانه کافی است و نیازی به بازسازی گسترده خانه نیست. نصب یا به صورت حرفهای انجام میشود یا اگر اهل انجام کارهای خانه هستید، میتوانید خودتان با برخی ابزارهای اساسی این کار را انجام دهید. این به صاحبخانهها آرامش خاطر میدهد و وقتی یک لولهکش در کار دخیل است، به خصوص وقتی که صحبت از آببندی و تعمیر اتصالات با خطوط آب میشود، احساس بهتری دارند. نصبهای معمول، بر اساس تنظیمات، معمولاً یکباره انجام میشوند و میتوانند ظرف چند ساعت انجام شوند. وقتی صحبت از هزینههای نگهداری میشود، برنامهریزی مطرح میشود. فیلترهای RO برای همیشه دوام نمیآورند. پیشفیلترها ممکن است نیاز به تعویض هر ۶ تا ۱۲ ماه داشته باشند و غشای اصلی RO بسته به کیفیت و میزان مصرف آب میتواند از ۲ تا ۳ سال دوام بیاورد. هزینه فیلترها در طول یک سال معمولاً متوسط است و هزینه زیادی در بودجه ندارد. اگر آن را یک سیستم استفاده روزانه در نظر بگیرید، این انتخاب خوبی برای اکثر خانهها است. جایگزینهایی برای آب معدنی، کتریها و تجهیزات خنککننده یا گرمایشی جداگانه آب. این به معنای کاهش بینظمی و خریدهای مکرر کمتر در طول سالها است. فقط یک نکته را باید در نظر داشته باشید: اگر فضای کابینت کمی دارید و از تعویض مکرر فیلترها نمیترسید. خانوادهها در خانههای واقعی معمولاً از آن در آشپزخانه که آب آشامیدنی، غذا و نوشیدنیهای آماده برای نوشیدن همه در یک فضا هستند، راحتتر استفاده میکنند. بهتر است به عنوان یک نصب طولانی مدت استفاده شود، زیرا ارزش واقعی آن در راحتی و کیفیت ثابت آب آشکار میشود.
فهرست مندرجات
- چرا تصفیهکنندههای آب سنتی در آشپزخانههای مدرن کارایی ندارند؟
- چگونه فیلتر کامپوزیت RO آب آشامیدنی را مستقیماً از شیر آب تحویل میدهد؟
- آب گازدار، سرد و گرم ۳ در ۱ - سرعت و پایداری دمایی در دنیای واقعی
- آیا آب غنی از هیدروژن یک ترفند است یا واقعاً مفید؟ یک تحلیل علمی؟
- الزامات نصب و هزینههای نگهداری - آیا برای یک خانه متوسط مناسب است؟
EN
CN
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
MS
BE
HY
AZ
EU
KA
MN
MY
KK
TG






