סקירת ברז חכם: מים מוגזים + קרים + חמים עם מסנן RO מרוכב - יחידה אחת לכל צרכי המטבח שלכם

אנשים רבים עדיין מתקשים בין הרתחת מים, קניית מים בבקבוקים או סתם המתנה שהמקרר שלהם יקרר את המים למטבח שלהם. נראה שזו אי נוחות קלה בהכנת ארוחות למשפחותיהם, או אפילו בהכנת כוס תה מהירה לעצמם. חכם אחד ברז חם/קר מיידי שיכול להציע מים מבעבעים, קרים וחמים, כולם מאותה מערכת, רוצה להקל על כולם וכוללת פילטר RO מרוכב שמטפל גם בבעיות איכות המים. אין צורך לחשוב על ההחלטה - זהו פתרון ברז אחד מתחת לכיור שיפתור את רוב בעיות המים שלכם, מבלי לתפוס מכשיר נוסף כדי לחסוך מקום או זמן.

מדוע מטהרי מים מסורתיים אינם יעילים במטבחים מודרניים?

כמעט כל אחד מהבתים משתמש במטהרי מים מסורתיים, למרות שהם עדיין פועלים היטב, נראה שהם לא שייכים למטבחים החדשים והמודרניים ביותר. כמעט כולם קומבו משטח עבודה מערכות מייצרות רק מי שתייה בטמפרטורת החדר. עדיין צריך להרתיח מים, או לשמור בקבוקי מים במקרר אם רוצים מים חמים, או מים קרים, אם משתמשים במים לכוס קפה ומים למשקאות. לפיכך, חיי היומיום הבסיסיים קשים יותר. גם מקום הפך לבעיה הולכת וגוברת. תוך זמן קצר המטבח יכול להפוך למקום מבולגן עם מטהר מים על הדלפק, קומקום ומתקן אישי. אם יש למישהו מטבח קטן ועוסק בבישול או ניקיון, זה יכול להיות בעייתי, עם יותר כבלים ובקבוקים, יותר פריטים לנקות מסביב. דבר אחד שאנשים מוצאים את עצמם תקועים בו לעתים קרובות הוא תחזוקה. לפני זמן רב היה קל לשכוח להחליף את המסנן במערכת; רוב המערכות פועלות לפי לוח זמנים. לאט לאט המים משתנה בטעם, ואיכות המים יורדת ללא תוצאות ברורות. חלק מהמשפחות אף פנו למים בבקבוקים כתוספת, כאשר פסולת הפלסטיק עולה והעלות ממשיכה לאורך זמן. בעיה נוספת היא מהירות ונוחות. נניח שזה עתה חזרתם הביתה מהמשרד ואתם זקוקים נואשות לכוס מים מוגזים קרה. אי אפשר לקבל אותם לפי דרישה עם מטהר מים סטנדרטי. צריך או לחכות, או להתכונן מראש, או למצוא משהו אחר לאכול. עיכובים קטנים כאלה מתנרמלים, אם כי הם אינם אידיאליים. הצורך ביעילות רבה יותר במטבח, מכיוון שמדובר במקום עמוס כל כך, ופחות צעדים, מתורגם כהפחתת זמן ההמתנה. בדרך כלל, תהליך חימום, קירור וסינון דורש פריט נפרד לכל תהליך; אלה עשויים להיות הגיוניים במטבח בסגנון ישן יותר, אך לא כיום עם החברה הדוהרת, שבה נוחות חשובה ביותר במשלוחים, משקאות ומקום.

כיצד מסנן RO מרוכב מספק מים ראויים לשתייה ישירות מהברז?

מסנן RO מרוכב הוא החלק המרכזי של מערכת ברז חכמה. המטרה היא שהוא יהיה מסוגל לטהר את מי הברז, במידה כזו שכאשר נשאבו את המים, הם יהיו באיכות מתאימה לשתייה. RO הוא אוסמוזה הפוכה, הדומה לתהליך של דחיפת מים דרך קרום דק מאוד. קרום זה מסנן חלקיקים קטנים (שאינכם יכולים לראות), כגון משקעים, טעם כלור וחומרים לא רצויים אחרים. בנוסף, שלב מסנן מרוכב הוא בדרך כלל שילוב של שלבים מרובים, והמים עוברים דרך שלבי סינון מרובים לפני שהם מגיעים לכוס שלכם. במבט פשוט, זרימת המים עוברת דרך מספר "שערים". החלק הראשון משמש ללכידת חלקיקי אבק וקורוזיה גדולים יותר. השכבה השנייה נועדה למזער כימיקלים המשפיעים על הטעם והריח. זיהומים קטנים בהרבה מסוננים לאחר מכן על ידי קרום ה-RO. בדרכם לברז, המים עברו מספר בדיקות בזרם רציף. היתרון בחיי היומיום הוא הישירות של מערכת זו. אתם פותחים את הברז והמים נקיים באופן מיידי. אין צורך במקרר, אין קומקום רותח ואין צורך בקבוקי מים נוספים על השיש. שינוי קטן זה יכול לחסוך הרבה זמן בבוקר עמוס. לדוגמה, משפחה שמכינה ארוחת בוקר. אדם אחד מרתיח מים לקפה, אחד ממלא את קופסת האוכל שלו ואחד רוצה לשתות במהירות כוס מים לפני שיוצא מהבית. לכולם יש גישה לאותו ברז ומי שתייה במקום מבלי להזדקק למכשיר חדש. היתרון הראשון הוא אחידות. מכיוון שהסינון מתרחש על הסיפון, אם המסננים מטופלים כראוי, איכות המים תמיד זהה בכל פעם שהמערכת נמצאת בשימוש. משמעות הדבר היא גם שאין צורך לעבור בין סוגי מים שונים למטרות שונות כמו הכנת תמ"ל.

3 ב-1 מים מוגזים, קרים וחמים - מהירות ויציבות טמפרטורה אמיתיים

ברז 3 ב-1 המספק מים קרים, חמים ומוגזים מסוננים יספק שינוי משמעותי בשימוש היומיומי שלכם במטבח. הוא יאחד את הצרכים השונים בגוף אחד, כך שבמקום לנהל מכשירים ואספקה ​​שונים, כל מה שאתם צריכים כבר יהיה מסופק לכם בנגיעה אחת. השיפורים העיקריים מתמקדים בעיקר בגישה עקבית לטמפרטורה ובמהירות. עבור מים חמים, הברז יחמם את המים במקור או יחמם וישמור על מיכל מים מחומם בטמפרטורה מבוקרת. משמעות הדבר היא שאין עוד המתנה לקומקום שירתח לפני שתוכלו להכין תה, קפה נמס או אפילו ארוחת בוקר, כמו קערת דייסה. הדקות הקצרות שנחסכות כאשר הזמן דחוק בבוקר אכן מצטברות. המערכת לוקחת את גוף המים הקרים באותו מסלול. כאן, אספקת מים קרים נשמרת בנקודת טמפרטורה מוגדרת, כך שברגע שרוצים משקה קריר ומרענן, ניתן להגיש אותו מהברז ואין עוד צורך למלא ולקרר בקבוקים במקרר, דבר שימושי ביותר במהלך הקיץ. מים מוגזים הם נוחות "נוספת" שהברז יכול למעשה להחליף בקבוק מים מוגזים מהחנות על ידי דחיפת המים הקרים עם CO2 לברז ואספקת התוסס בנקודת הצורך. זה יהיה נוח ליצירת מתכוני משקאות, בסיס מזון קל יותר באמצעות בלילת מים מוגזים או אפילו סתם להכנת הכנות מזון אחרות מעט מוגזות. ברז חכם יספק גם מים חמים וקרים בטמפרטורה עקבית, דבר שמערכות מים מסורתיות לא מצליחות לעשות, מכיוון שהמים החמים בברז יהיו חמים מדי לשימוש ישיר לאחר הרתחה בקומקום והמים הקרים יתחממו במהירות לאחר היציאה מהמקרר. הטמפרטורה נמצאת בנקודת טמפרטורה מוגדרת אמינה ובכל פעם תסופק אותה תוצאה כדי לאפשר לכם להכין את האוכל והמשקאות שלכם בפשטות. מבחינה פונקציונלית, זה רק יגרום לדברים לעבוד טוב יותר מדי יום ביומו. לחזור הביתה ולשתות כוס מים קרים מוגזים בלי לעשות שום דבר מלבד לשתות כוס, לקחת כוס מים חמים מהירה בזמן שאתם מכינים ארוחת בוקר או אפילו לתת לאורחים כוס מים צוננת בלי לפתוח את דלת המקרר. הצעדים הקטנים האלה יקרו קצת יותר מהר ויהיו משולבים יותר בזרימה הכללית של המטבח מכיוון שכולם מתרחשים בגוף אחד.

האם מים עשירים במימן הם גימיק או באמת מועילים? פירוט מדעי?

עוד אחד שזכה לעלייה בפופולריות בתעשיית הבריאות הוא מים עשירים במימן. מדובר בעצם במים המועשרים בגז מימן ונמכרים תחת ההנחה שהמימן הנוסף הזה יכול לתפקד כנוגד חמצון בגוף. זה נשמע נהדר, אבל שוב, המדע עדיין לא ממש השיג את הפער. כמה מחקרים קטנים מאוד מראים שמים עשירים במימן עשויים לשפר את תסמיני הלחץ החמצוני. לחץ חמצוני הוא נזק שנגרם לתאים לאורך זמן, ותופעה זו קשורה לעתים קרובות להזדקנות, עייפות והתאוששות מאימון. לדוגמה, ספורטאים מסוימים דיווחו שמאז שהם צורכים אותם על בסיס יומי, הם חווים ירידה בכאבי שרירים לאחר אימון. מחקר מוקדם מתחיל גם לגבי היתרונות הפוטנציאליים שיכולים להיות להם ביחס לדלקת ורמות אנרגיה. בינתיים, עם זאת, המחקרים מינימליים. ישנם כמה עם זמני בדיקה קצרים או מספר קטן של משתתפים. קשה להסיק אם ההשפעות החיוביות היו תוצאה של המימן או ליתר דיוק שינוי באורח החיים שנגרם, כגון צריכת מים משופרת. למרות שחוקרים בכמה מחקרים אכן טוענים לנקודה זו, וטוענים שגז מימן מופרש במהירות מהגוף, דבר שמעלה שאלות לגבי משך הזמן שהוא נשאר פעיל בפועל. אנשים טוענים לעתים קרובות כי שתיית מים בבקבוקים רגילים לעומת מים עשירים במימן היא דבר שאנשים טוענים שהם רואים, לפיו התסמינים שלהם נעלמים לאחר המעבר למים עשירים במימן. עם זאת, שינוי זה יכול לנבוע רק מעלייה בצריכת הנוזלים הכוללת, קבלת החלטות בריאות או הימנעות ממשקאות ממותקים וכו', כך שלא תמיד מדובר בסיבה ובתוצאה שאנחנו חושבים. יש גם את אלמנט העלות/תועלת שיש לקחת בחשבון. העלויות הכרוכות במערכות מים או בקבוקים עשירים במימן יכולות להיות גבוהות בהרבה מאשר מסנני מים מסורתיים. מי שתייה רגילים, בצורתם הבסיסית, עושים את רוב העבודה עבורנו פשוט על ידי שמירה על לחות יומית ואינם דורשים עיכול נוסף, עבודה על הטמפרטורה שלנו או תפקודי גוף בסיסיים.

דרישות התקנה ועלויות תחזוקה - האם זה מתאים לבית ממוצע?

מערכת ברזים חכמה עם סינון RO לבית ממוצע היא בדרך כלל אפשרית, ויש לה גם כמה דרישות התקנה ועלויות ברורות. הצד החיובי הוא שזה לא קשה כפי שאתם חושבים, במיוחד מתחת לכיור. לרוב המערכות יש גודל עיצובי שמתאים לארון מטבח. תזדקקו לחלל מתחת לכיור ולצינורות לזרימת מים, ובמקרים מסוימים, גם מיכל אחסון מים קטן. בדרך כלל נדרש חור ברז שני בכיור או במשטח, כך שסביר להניח שיהיה צורך בקידוח מסוים בהתקנה. המערכת חייבת להיות מחוברת לקו מים קרים, וצריכה להיות לה גם קו ניקוז קטן למי שפכים. ברוב המקרים, מערכת אינסטלציה ביתית פשוטה יחסית תספיק, ואין צורך בשיפוץ ביתי נרחב. ההתקנה היא מקצועית או, אם אתם אנשי "עשה זאת בעצמך", תוכלו לעשות זאת בעצמכם עם כמה כלים בסיסיים. זה נותן לבעלי הבתים שקט נפשי והם מרגישים טוב יותר כאשר אינסטלטור מעורב בעבודה, במיוחד כשמדובר באיטום ותיקון אביזרים עם קווי מים. התקנות אופייניות, בהתבסס על ההגדרות, הן בדרך כלל התקנה חד פעמית וניתן לבצע אותן תוך מספר שעות. כשמדובר בעלויות תחזוקה, זה הזמן שבו נכנס לתמונה התכנון. מסנני RO לא מחזיקים מעמד לנצח. ייתכן שיהיה צורך להחליף את המסננים המקדימים כל 6-12 חודשים, וממברנת ה-RO הראשית יכולה להחזיק מעמד בין שנתיים לשלוש שנים, בהתאם לאיכות המים ולשימוש. עלות המסננים לאורך שנה היא בדרך כלל בינונית ואינה פריט גדול בתקציב. אם אתם מחשיבים את המערכת כמערכת לשימוש יומיומי, זוהי בחירה טובה עבור רוב הבתים. היא תחליף למים בבקבוקים, קומקומים וציוד קירור או חימום מים נפרד. זה מתבטא בהפחתת העומס ופחות רכישות חוזרות לאורך השנים. רק נקודה אחת שכדאי לזכור: אם יש לכם קצת מקום בארון ואתם לא נרתעים מהצורך להחליף מסננים לעתים קרובות. משפחות בבתים אמיתיים בדרך כלל משתמשות בו בצורה הנוחה ביותר במטבח שבו מי שתייה, ארוחות ומשקאות מוכנים ללגימה נמצאים כולם באותו חלל. הוא משמש בצורה הטובה ביותר כהתקנה לטווח ארוך, שכן הערך האמיתי מתברר בנוחות ובאיכות מים יציבה.