შეგიძლიათ გაზიანი წყლის ადუღება?

გაზიანი წყალი შეიძლება სახალისო სასმელი იყოს, რადგან ის გაზიანია და ცოტა დახვეწილი ჩანს. თუმცა, ზოგჯერ ის ცოტა უგემური და მოსაწყენია. თქვენ გსურთ გააუმჯობესოთ თქვენი გაზიანი წყლის არომატი შაქრიანი სოდის ან სხვა სახის სასმელების გარეშე. საბედნიეროდ, არსებობს რამდენიმე სახალისო და მარტივი გზა, რომ გააცოცხლოთ თქვენი გაზიანი წყალი ისეთი რამით, როგორიცაა ხილი, მწვანილი და არომატიზებული ყინული. Luckboil-ში ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ყველას უნდა შეეძლოს თავისი სასმელებით ტკბობა, ამიტომ აქ მოცემულია რამდენიმე საინტერესო და სახალისო გზა, თუ როგორ გაალამაზოთ თქვენი... ცქრიალა წყლის !

რა ხდება გაზიანი წყლის ადუღებისას? ცვლილებები

და როდესაც გაზიან წყალს ადუღებთ, ბუშტები სწრაფად იწყებენ გაქრობას. ეს იმიტომ ხდება, რომ სითბო ნახშირორჟანგს, რომელიც ბუშტებს წარმოქმნის, უფრო სწრაფად გამოყოფს. როგორც წესი, ბუშტები იჭედება გაზიანი შეგრძნებისთვის. მაგრამ გაცხელებისას, გაზი მაღლა ადის და ჰაერს გამოაქვს. როგორც ჰაერი ბუშტიდან. ასე რომ, თუ გიყვართ გაზიანი წყალი, ადუღება არ არის კარგი. თბილი სასმელისთვის შეგიძლიათ ნელა გააცხელოთ, შეინარჩუნოთ რამდენიმე ბუშტი. თუმცა, სრულად ადუღებისას დაასრულეთ ადუღება და დალიეთ უცხიმო წყალი, როგორიცაა ჩვეულებრივი. ასევე, ადუღება იწვევს შხეფებს. ბუშტები ამოვარდება და ქვაბიდან გადმოიღვრება. არეული იქნება, არ დაიწვას! ამიტომ ფრთხილად, შეიძლება ქვაბს დაახუროთ თავსახური. საბოლოოდ, შეიძლება ადუღდეს, მაგრამ ჩვეულებრივ წყალად იქცეს. თბილი სასმელისთვის სცადეთ უგაზო წყალი. კარგად მუშაობს!

საუკეთესო რჩევები გაზიანი წყლის ადუღების შესახებ

ასე რომ, თუ გაზიანი წყლის ადუღებას გადაწყვეტთ, რამდენიმე კარგი რჩევა უსაფრთხოების გამარტივებას შეუწყობს ხელს. პირველ რიგში, ქვაბში ჩაასხით არა ზედმეტად სავსე. ამ გზით, ბუშტები გამოვა ადგილიდან, არ გადმოიღვრება. გამოიყენეთ თავსახურიანი ქვაბი. ეს ხელს შეუწყობს სითბოს შენარჩუნებას და ასევე შეამცირებს შხეფების წარმოქმნას. ჩართეთ ნელა. ძალიან მაღალია, ბუშტები სწრაფად ამოვა. ნაზად მოურიეთ თანაბარი სითბოს მისაღებად. ეს ხელს შეუწყობს გაზისგან ნაკლები არეულობის გამოყოფას. და ბოლოს, ყოველთვის ფრთხილად იყავით! ადუღება საშიშია, არასდროს დატოვოთ უმოქმედოდ. რეცეპტის ან სასმელისთვის, გააგრილეთ ცოტაოდენი დალევამდე. Luckboil-ში „უსაფრთხოება პირველ რიგში“ ეს ნაბიჯები საშუალებას გაძლევთ დატკბეთ თბილი სასმელით, ყოველგვარი ნერვიულობის გარეშე. გახსოვდეთ, რომ მუშაობს, მაგრამ სხვა ვარიანტები ინარჩუნებს ბუშტების არომატს.

მდუღარე გაზიანი წყალი და გაზირება

მდუღარე გაზიანი წყალი დიდი ცვლილება. გააცხელეთ გაზიანი სასმელი CO2-ის ბუშტებით. გაცხელება გამოიწვევს გაზის გამოსვლას. ბუშტები ამოდის და ქრება. ადუღებისას გაზიანობის უმეტესი ნაწილი იკარგება. გაცხელების სიჩქარეზე გაზის სითხე რჩება. ამიტომ გაზიანი სასმელის დუღილი არ შეიძლება. მაგრამ რეცეპტი კარგია. შემდეგ, ჩვეულებრივი წყალი სამზარეულოში გამოსადეგია. ცხელია სუპის სოუსისთვის. არ ადუღდება, კერძის გემო ოდნავ განსხვავდება. ამიტომაც არის მზად გაზიანი სასმელისთვის და არა გაზიანი.

გაზიანი წყლის მიღება ადუღებისთვის

როდესაც გაზიანი წყალი ადუღეთ, სწორად აირჩიეთ. მაღაზიებში არის, მაგრამ განსხვავებულია. ზოგი არომატით, ზოგი უბრალოთი. ადუღებისას, ჩვეულებრივი წყალი, როგორც წესი, საუკეთესოა. გემო ცვლის საკვების გემოს. Luckboil-ში ჩვენ გვაქვს მრავალფეროვანი კერძები. საუკეთესო ინგრედიენტები შესანიშნავი გემოთი. შეამოწმეთ ეტიკეტი, არ შეიცავს ხელოვნურ შაქარს ჯანმრთელობისთვის. ზომის ბოთლები ქილა. აირჩიეთ ის, რაც გჭირდებათ. დიდი წვნიანი დიდი ბოთლია. პატარა სოუსი შეიძლება იყოს შესაფერისი. შემდეგ ადუღეთ ადვილად რეცეპტებისთვის. დაკარგეთ ბუშტები, მაგრამ დაამატეთ არომატი!

გამოიყენეთ ადუღებული გაზიანი წყალი რეცეპტებში

რეცეპტებში ადუღებული გაზიანი წყლის გამოყენება სახალისოა, გემოს მატებს. ადუღების შემდეგ გამოიყენეთ სუპის სოუსი. კარგად გახსენით. გემო ოდნავ განსხვავებულია, ონკანის წყალი კი საჭმელს უკეთესს ხდის! საჭირო რაოდენობის ადუღება აუცილებელია. რეცეპტის დამატება წუთში გააგრილეთ. სხვა კერძებიც ცხელია და სწრაფად მოხარშეთ. ასევე, ბრინჯის მაკარონი, წყალი უნიკალურით შეცვალეთ. ბლინების გამოსაცხობად, პურის დასამატებლად დაამატეთ ცომი, ერთგვაროვანი ნარევი. წყლის არომატი იქ ჩანს, სადაც ის იგრძნობა. Luckboil-ში შემოქმედებითი გამოყენება მიყვარს. ადუღების შემდეგ გაზიანი წყალი არ არის, მაგრამ გემრიელია!